Bobó de Camarão Cremoso em Menos de 30 Minutos com Ingredientes Simples e Sem Complicações

O Bobó de Camarão Cremoso é um prato muito amado da culinária brasileira, especialmente nas regiões litorâneas. Com uma combinação deliciosa de sabores do mar e ingredientes tropicais, ele traz a essência do Brasil em cada garfada. A textura cremosa e o sabor adocicado da mandioca fazem deste prato uma verdadeira iguaria. Além disso, o bobó é conhecido por ser prático, e nesta versão, você poderá prepará-lo em menos de 30 minutos!

Nesta receita, o camarão fresco é o grande protagonista, trazendo um sabor marcante que se mistura de forma perfeita com o creme de mandioca. Junto a ele, a cebola e o alho trazem um toque de sabor e aroma que fazem qualquer um ficar com água na boca. O leite de coco adiciona uma cremosidade única, enquanto os temperos como o coentro e o limão fazem uma dança de sabores que leva seu paladar a uma experiência tropical. Para finalizar, um toque de pimenta dá aquele ar de alegria ao prato, tornando-o perfeito para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião. O resultado é uma refeição simples, mas cheia de sabor e amor!

Ingredientes

• 500g de camarão fresco

• 300g de mandioca (aipim)

• 1 cebola média

• 2 dentes de alho

• 200ml de leite de coco

• 1 limão (suco)

• Coentro a gosto

• Sal a gosto

• Pimenta a gosto

• Azeite para refogar

Instruções

• Primeiro, cozinhe a mandioca em água até ela ficar bem macia. Depois, escorra e amasse até virar um purê.

• Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.

• Adicione o camarão à panela e cozinhe até ele mudar de cor.

• Misture o purê de mandioca e o leite de coco, mexendo bem até ficar cremoso.

• Tempere com o suco do limão, coentro, sal e pimenta a gosto.

• Cozinhe por mais alguns minutos e sirva quente.

Os ingredientes deste prato trazem muitos benefícios. O camarão é rico em proteínas e ômega-3, que ajudam no coração. A mandioca é cheia de fibras, que ajudam na digestão. Já o leite de coco traz gorduras saudáveis e um sabor delicioso!

Esta receita rende cerca de 4 porções e é perfeita para ocasiões especiais, como um almoço em família ou um jantar com amigos. É uma maneira deliciosa de compartilhar a cultura brasileira! Para quem aprecia pratos rápidos e saborosos, também vale a pena experimentar uma paella de frutos do mar, que é igualmente fácil de preparar e cheia de sabor.