Feijoada deliciosa e cremosa: receita de panela única em menos de 30 minutos
A feijoada é um prato tradicional brasileiro, e sua origem remonta à época da colonização. É conhecida por ser um guizado saboroso e muito amado por muitas pessoas. A feijoada combina diferentes tipos de carne, feijão preto e temperos que trazem um gosto rico e especial. O que torna esta receita ainda mais interessante é a sua simplicidade, pois você pode preparar uma festa de sabores em uma única panela em menos de 30 minutos. Para outras opções práticas, você pode explorar receitas de uma panela só.
Os ingredientes desta feijoada deliciosa incluem carne de porco, carne de boi e linguiça, que juntas criam uma combinação incrível de texturas e sabores. O feijão preto faz o fundo do prato, trazendo uma cremosidade que é irresistível. Os temperos, como alho e cebola, realçam os sabores, enquanto um toque de louro adiciona um aroma especial. Juntos, esses ingredientes se juntam em uma harmonia perfeita, que vai deixar seu paladar encantado. É uma explosão de sabor que representa a rica cultura brasileira, assim como outras delícias da culinária brasileira.
Ingredientes
- 500g de carne de porco
- 500g de carne de boi
- 300g de linguiça
- 400g de feijão preto
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 folhas de louro
- Sal e pimenta a gosto
- Água o suficiente
Instruções
- Comece cortando a carne de porco, a carne de boi e a linguiça em pedaços pequenos.
- Em uma panela grande, coloque um pouco de óleo e aqueça.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
- Coloque as carnes cortadas na panela e frite até que fiquem bem douradas.
- Adicione o feijão preto já lavado, as folhas de louro e água suficiente para cobrir os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até as carnes estarem macias e os sabores bem misturados.
- Sirva quente e aproveite! Para mais receitas rápidas, confira nossas opções de receitas rápidas.
Os ingredientes da feijoada têm muitos benefícios! A carne de boi e a carne de porco são ricas em proteínas, que são importantes para o nosso corpo. O feijão preto é cheio de fibras, o que ajuda na digestão. O alho e a cebola trazem sabor e também ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Para saber mais sobre os benefícios dos ingredientes, você pode conferir dicas de cozinha.
Essa receita rende cerca de 6 porções e é perfeita para encontros com amigos e família. Uma boa feijoada é ótima para festas, almoços de domingo ou até mesmo em um dia frio! Para quem busca outras opções saborosas, a culinária brasileira oferece uma variedade de pratos que podem ser explorados.
