Pizza Margherita Mágica: Deliciosa e pronta em menos de 20 minutos com ingredientes básicos!

A Pizza Margherita Mágica é um prato clássico que vem da Itália e encanta paladares de todas as idades. Criada em homenagem à rainha Margherita de Savoy, essa pizza é simples, mas cheia de sabor. Com sua massa fina e crocante, coberta com molho de tomate fresco, queijo derretido e manjericão, cada mordida é uma viagem deliciosa pela tradição italiana. O que torna essa receita especial é a facilidade com que pode ser preparada em menos de 20 minutos, perfeita para aqueles dias em que a fome bate rápido, mas o tempo é curto! Para receitas rápidas e práticas, você pode explorar opções como pão de queijo fofinho ou crepes de Nutella.

Para criar a Pizza Margherita Mágica, começamos com uma massa leve que dá base a todo o prato, proporcionando a estrutura ideal. O molho de tomate caseiro, feito com tomates suculentos e maduros, traz um toque refrescante e saboroso que se mistura perfeitamente ao queijo mozzarella derretido, formando uma camada cremosa e irresistível. O frescor do manjericão adiciona um aroma e sabor que elevam a pizza a um novo patamar, enquanto um toque de azeite finaliza o prato com uma riqueza que encanta o paladar. Juntos, esses ingredientes se unem em harmonia, resultando em uma pizza que é não apenas rápida de fazer, mas também pura magia a cada pedaço!

Ingredientes

• 1 massa de pizza fina

• 300g de tomates maduros

• 200g de queijo mozzarella

• Folhas de manjericão fresco

• Azeite de oliva

• Sal a gosto

Instruções

• Preaqueça o forno a 220°C.

• Lave os tomates e corte-os em pedaços pequenos.

• Em uma tigela, coloque os tomates picados. Adicione uma pitada de sal e misture bem para fazer o molho.

• Coloque a massa de pizza em uma assadeira ou forma para pizza.

• Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza.

• Corte o queijo mozzarella em fatias e distribua sobre o molho de tomate.

• Adicione as folhas de manjericão fresco por cima do queijo.

• Regue um pouco de azeite de oliva sobre tudo.

• Leve a pizza ao forno e asse por cerca de 10-12 minutos, ou até a massa ficar crocante e o queijo derretido.

• Retire do forno, corte em fatias e sirva quente.

Os ingredientes desta Pizza Margherita Mágica trazem muitos benefícios. Os tomates, por exemplo, são ricos em licopeno, que é bom para a saúde do coração. O manjericão tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, enquanto o queijo mozzarella fornece proteínas e cálcio, importantes para os ossos. Para uma refeição mais completa, considere acompanhar sua pizza com uma sopa de abóbora cremosa ou um strogonoff de carne.

Essa receita rende uma pizza e é perfeita para ocasiões como um jantar rápido em família, uma refeição com amigos ou até mesmo um lanche especial em um fim de semana. Se você busca mais opções de pratos rápidos e saborosos, não deixe de conferir a feijoada completa ou o chili com carne.