Sanduíche de sorvete chega ao Shopping Vila Olímpia

• Corinthians segura Rosario Central com dez e decide vaga em casa na Libertadores
  Timão ficou com dez após expulsão de Allan e contou com Hugo Souza para segurar o 0 a 0; goleiro denunciou ofensas racistas
• Rodízio em São Paulo: placas 9 e 0 têm restrição nesta sexta-feira
  Restrição vale das 7h às 10h e das 17h às 20h no Centro Expandido; motoristas devem ficar atentos para evitar multa
• Tempo em São Paulo muda nesta sexta com alerta de temporais e calor de 35°C
  Itapeva e Vale do Ribeira ficam em alerta para temporais, enquanto centro-norte paulista enfrenta calor e baixa umidade
• Rodízio em São Paulo restringe placas 7 e 8 nesta quinta-feira
  Restrição para veículos com placas terminadas em 7 e 8 vale das 7h às 10h e das 17h às 20h no Centro Expandido
• Onde comer bem em São Paulo: 8 restaurantes para conhecer na capital
  Seleção reúne restaurantes brasileiros, italianos, japoneses e churrascaria, com endereço e horários para planejar a visita

A franquia carioca Toutsie, conhecida pelo sanduíche de sorvete, inaugura a segunda unidade em São Paulo. A nova loja fica no Shopping Vila Olímpia, na zona sul da Capital, e vai ser comandada por Manuela Lima Baruel e Daniel Svirski.

“Havia uns dois aos que buscávamos algo novo, mas tudo estava saturado, diversas áreas, não havia nada inovador até conhecermos a Toutsie”, comenta a franqueada.

A sobremesa foi inspirada nas delicadas confeitarias francesas e nas sorveterias americanas. A versão brasileira do produto permite a combinação entre macaron, brownie e um sorvete especial, desenvolvido após um ano de estudo.

“Para que o sorvete resistisse por mais tempo, sem derreter ao ficar exposto ao calor do Rio de Janeiro, tivemos que desenvolver uma receita especial”, explica Fernanda Quintanilha, diretora comercial e co-fundadora da Toutsie.

A marca tem três unidades próprias no Rio de Janeiro, onde nasceu. Em São Paulo, além do Shopping Vila Olímpia, o sanduíche de sorvete também pode ser encontrado no Shopping Pátio Paulista, na região da Avenida Paulista, e, em novembro, também chega ao Shopping Ibirapuera.

“Com mais de 2.600 combinações possíveis, o cliente escolhe como vai montar o próprio sanduíche, podendo, assim, brincar com os sabores ou criar o seu favorito”, explica Rodrigo Wanderley, diretor de expansão e co-fundador da Toutsie.

Para ser um franqueado da Toutsie, o empreendedor investe a partir de R$ 120 mil, com lucratividade entre 20% e 30% e prazo médio de retorno entre 12 e 16 meses.